«Грибна казка»
Казково ніжна закуска виправдовує свою назву.
Щоб у цьому переконатися, варто придбати:
- 200 г шинки;
- 300 г грибів;
- стільки ж плавленого сиру;
- 100 г зеленої цибулі;
- по 2 картоплини і морквини;
- 4 яйця;
- майонез за смаком.
Готуємо салат «Лісова казка»:
- Відварюються овочі та яйця. Подрібнюються.
- Першим шаром в салатнику розподіляється картопля, який змащується майонезом.
- Наступним викладається рубаний лук.
- Далі йдуть яєчні кубики, які покриваються майонезній сіточкою.
- Четвертий шар формується з шинки з майонезом.
- Потім йдуть порізані гриби, а зверху – тертий сир, змішаний з майонезом.
- Після перебування в холодильнику близько 2 годин закуска прикрашається зеленню і подається до столу.
