Листковий салат зі смаженими грибами, куркою і сиром
Для втілення рецепта в життя необхідні:
- 200 г курятини;
- стільки ж грибів;
- 4 яйця;
- цибулина;
- шматочок сиру;
- майонез, сіль і трохи соняшникової олії.
Щоб приготувати ароматний салат з опеньками, виконуємо такі дії:
- Опеньки обсмажуються на повільному вогні близько 20 хвилин.
- Так само пассеруется подрібнену цибулю.
- Відварене філе розбирається на волокна і викладається в салатник першим шаром.
- Після майонезній прошарку формується шар подрібнених яєць.
- Знову повторюється майонезна сітка, на яку викладається цибулю.
- Коли і цей шар покритий майонезом, поверх нього розподіляються гриби і сирна стружка.
- Салат відправляється в холод на 2 години.
Салат з грибів – це не тільки смачно, але і дуже просто. Не відмовте собі в такому задоволенні!
