Вітамінний салат з огірками та помідорами
Блюдо виходить легким, вітамінним. Красивий, яскравий вигляд підніме настрій і прикрасить стіл.
Інгредієнти:
- сіль;
- капуста – 0,4 качана;
- сіль;
- рослинна олія;
- томат – 1 шт.;
- лимон – часточка;
- огірок – 1 шт.;
- кріп – 25 р.
Приготування:
- Капусту нашаткувати тонкими смужками. Полити соком, вичавленим з лимонною
часточки. Присипати сіллю. Обім’яти руками. - Огірок нарізати кружечками. Помідор подрібнити у вигляді часточок середніх за розміром. Нашаткувати кріп.
- Змішати підготовлені продукти. Посипати сіллю. Залити олією.
Перемішати.
