На молоці
Склад рецепта:
- цукор — 160 г;
- сода гашене — 8 гр;
- молоко — 0,2 л;
- олія соняшникова — 90 мл;
- два яйця;
- цукор ванільний — 8 гр;
- борошно — 350 гр.
Як зробити кекс на молоці:
- Змішайте між собою два види цукру.
- Висипте їх у чашу з молоком, розбийте туди яйця.
- Насипте соду з просіяним борошном і влийте соняшникову олію.
- Замісіть пухке тісто, спочатку помішуючи ложкою, а потім руками.
- Заздалегідь приготуйте формочки. Вони можуть бути з силікону або звичайні залізні. Змастіть їх маслом всередині.
- Заповніть форми тестом.
- Включену духовку доведіть до температури 180 градусів. Випічку готуйте 25 хвилин. Приємного апетиту!
