Чізкейк з сиром та печивом без випічки
Чізкейк з сиром та печивом без випічки, приготований з додаванням фруктового желе та печива «савоярді» – це унікальне поєднання текстур, смаків та ароматів, перед якими неможливо встояти навіть при дотриманні дієт та правильного харчування. Здивуйте своїх домочадців та гостей!
Час приготування – 60 хв.
Час приготування – 15 хв.
Порцій – 6.
Інгредієнти:
- Печиво «савоярді» – 1 упаковка
- Сир м’який – 400 гр.
- Цукор-пісок – 50 гр.
- Желе ягідне – 2 упаковки.
- Вода – 50 мл.
Процес приготування:
Крок 1. Цукор та м’який сир викладаємо в чашу та збиваємо міксером до розчинення кристалів.
Крок 2. Пачку желе висипаємо у воду і нагріваємо, але не кип’ятимо, даємо охолонути.
Крок 3. Переливаємо желе, що охололо, в сирну масу і збиваємо.
Крок 4. Печиво викладаємо в невелику форму так, як показано на фото.
Крок 5. Викладаємо начинку і прибираємо ласощі в холодильник до застигання.
Крок 6. Другу пачку желе прогріваємо з водою і також остуджуємо, виливаємо у форму такого ж діаметру і після остигання, укладаємо поверх застиглого сирного шару. Смачного!
