Як приготувати салат «Обжорка» з сухариками.
Як приготувати салат «Обжорка» з сухариками – це просте та смачне блюдо, основними інгредієнтами якого є мариновані огірки, квасоля та м’ясо, заправлені майонезом. Хрусткі сухарики та соковиті огірки створюють пікантний смак страві, яка сподобається як дорослим, так і дітям.
Час приготування – 1 год.
Час приготування – 15-20 хв.
Порцій – 4-5.
Інгредієнти:
- Філе куряче відварене – 1 шт.
- Квасоля консервована – 1 ст.
- Морква – 1 шт.
- Часник – 4 зуби.
- Цибуля ріпчаста – 1 шт.
- Огірок маринований – 1 шт.
- Батон – 4 скибочки
- Олія – 1 ст.л.
- Майонез – до смаку.
Процес приготування:
Крок 1. Довгаватою соломкою нарізаємо маринований огірок і моркву, цибулю дрібно рубаємо.
Крок 2. Морквину обсмажуємо на олії до розм’якшення.
Крок 3. Відварене м’ясо довільно подрібнюємо або розбираємо по волокнах.
Крок 4. У салатник викладаємо моркву, курку, рубаний часник, цибулю, квасолю, огірки.
Крок 5. Салат заправляємо майонезом і водночас швидко підрум’янюємо кубики батона.
Крок 6. Декоруємо закуску золотистими сухариками та приступаємо до дегустації. Смачного!