Ситна і смачна закуска з шинкою
Вигадливі господині придумали з крабових паличок святкову закуску, в якій чудовим чином поєднуються шинка, крабові палички і ніжний сир, за свіжість відповідають помідори, ну а за гостроту – пікантний зелений лук.
Отже, необхідні компоненти:
- упаковка крабових паличок;
- шинка (100 г);
- курячі яйця (3 шт);
- томати (2 шт.);
- сир плавлений (1 шт.);
- часник;
- майонез.
Родзинка цієї закуски в подачі. Кожна крабовая паличка розгортається в невеликий прямокутний аркуш.
Це робиться просто, головне, щоб палички були кімнатної температури.
Спосіб приготування начинки для крабових аркушів:
- Дрібно нарізаємо шинку.
- Трьом на крупній тертці яйця і сир.
- Позбавляємо томати від насіння і нарізаємо також дрібно. Розтираємо часник в кашку.
- Змішуємо всі компоненти, присмачую сіллю і майонезом.
- Фаршируємо палички отриманою начинкою, назад згортаємо і закуска готова!
