В мультиварці
Манник в мультиварці виходить пишним, ароматним, а головне, не потрібно постійно спостерігати за процесом приготування.
Необхідні інгредієнти:
- сода на кінчику чайної ложки;
- 300 грам гарбуза;
- три ложки борошна;
- 150 мл кефіру;
- пара яєць;
- 300 грам манки;
- кориця за смаком;
- 100 грам цукру.
Процес приготування:
- Для початку готуємо гарбузове пюре. Для цього включимо мультиварку на режим «Випічка» і продержим в ній гарбуз близько 20 хвилин, після чого скористаємося блендером.
- В окремому посуді змішуємо задану кількість манки зі свіжим кефіром і овочевим пюре.
- В іншій ємності перебиваємо яйця з цукром і з’єднуємо обидві маси.
- Кладемо в «тісто» корицю і даємо йому настоятися близько 30 хвилин.
- Через це час, потрібно додати соду і борошно.
- Отриману суміш виливаємо в чашу мультиварки і доводимо до готовності в режимі «Випічка», встановивши час роботи 65 хвилин.
