Лінива оселедець під шубою
Цей рецепт дозволить закінчити приготування закуски дуже швидко. Інгредієнти: велика слабосолона оселедець, велика буряк, 3 картоплини, морква, цибулька, майонез, сіль, приправи за смаком.
- Всі підготовлені овочі відварюють до м’якості прямо в шкірці. Коли продукти трохи охолонуть, їх можна нарізати не великими кубиками.
- Оселедець очищається від шкірки, нутрощів. Також позбавляється від голови і хвоста. Ріжеться невеликими скибочками.
- Всі підготовлені інгредієнти з’єднуються в глибокому салатнику. Вони заправляються майонезом, змішаним із сіллю і приправами.
Щоб подати салат красиво, варто використовувати сервірувальне кільце. До речі, його можна зробити самостійно з консервної банки.
