У чому готувати салат і як подавати?
Якщо готується закуска у вигляді рулету, то подавати її стоїть на овальному красивому блюді. Поверх салату розсипається велика кількість подрібненою зеленню.
Звичний листковий варіант салату варто викладати і подавати в прозорій посуді, яка дозволить милуватися апетитними складовими. Якщо планується викласти закуску на плоске блюдо, то слід використовувати для цієї мети кулінарне кільце. Всі шари формуються прямо усередині нього і утрамбовували, а після охолодження страви кільце акуратно знімається.