Домашнє шоколадне печиво
Домашнє шоколадне печиво – це справжній делікатес для любителів шоколаду, який просто тане у роті. Какао-порошок робить десерт неймовірно апетитним та соковитим, а додавання ваніліну надає йому неповторного аромату. Спробуйте приготувати це шоколадне печиво, і ви не пошкодуєте витраченого часу!
Час приготування – 30 хв.
Час приготування – 10 хв.
Порцій – 3-5.
Інгредієнти:
- Какао-порошок – 40 гр.
- Мука – 300 гр.
- Яйце – 1 шт.
- Ванілін – 1 г.
- Цукор-пісок – 150 гр.
- Олія вершкове – 200 гр.
Процес приготування:
Крок 1. За допомогою кухонної грамової ваги відміряємо потрібну кількість кожного інгредієнта.
Крок 2. В одній ємності змішуємо борошно, що просіює, і какао. В іншій ємності збиваємо міксером м’яке вершкове масло разом із яйцем та ваніліном.
Крок 3. Об’єднуємо два склади і замішуємо тісто, збираємо в кому.
Крок 4. Тісто ділимо на 2-3 сегменти і кожен розкочуємо до товщини 5 міліметрів, видавлюємо печиво будь-яким зручним способом.
Крок 5. Деко встеляємо листом пекарського паперу і викладаємо заготовки, готуємо 12-15 хвилин при позначці 180 градусів.
Крок 6. Охолоджене печиво подаємо до столу або забираємо в герметичний контейнер для зберігання. Смачного!
