Пиріг з замороженої малиною і сметаною
Інгредієнти
Для втілення цього рецепта в життя вам знадобиться:
- Два яйця;
- Склянка сметани;
- Пів склянки рослинного масла;
- Два склянки борошна;
- Один стакан цукру;
- Дві чайні ложки розпушувача;
- Ванілін (за смаком);
- Пів кілограма замороженої малини.
Приготування
Технологія створення цього кулінарного шедевра: заморожену малину заздалегідь трохи розморозьте, так, щоб не розтеклася. Яйця добре збити з цукром, а потім туди додати розпушувач, сметану, ванілін, олію і просіяне борошно. Все перемішайте.
Форму перед випічкою слід змастити маслом і викласти туди одну порцію тіста, потім зробити шар з ягід. Його залийте зверху залишився порцією тесту і розкладіть на поверхні залишилася малину, трохи занурюючи її тісто. Випікайте тридцять хвилин при ста вісімдесяти градусах. І вперед, кип’ятити чайник.
