Простий і швидкий рецепт
Дуже швидко приготувати шарлотку з готового тіста.
Крім листкового тіста при цьому знадобляться:
- 3 очищені і порізані тонкими скибочками яблука;
- ½ Склянки цукру;
- масло для змащування форми (краще вершкове);
- жовток для змащування верху пирога.
Кулінарна діяльність в даному випадку не відрізняється особливими діями:
- Тісто розморожуємо, ділимо на 2 нерівні частини. Обидві частини розкачуємо, більшою застеляємо промазані маслом дно і стінки форми.
- Викладаємо в ряд яблучні шматочки, посипаємо їх цукром.
- Прикриваємо меншим пластом тіста, прищипываем краю. В кількох місцях проколюємо виделкою.
- Випікаємо близько 25 хв. при температурі близько 200°С.
