Готуємо зі сметаною
Якщо ви зовсім не дружите з випічкою, але шаленого любите смачні пироги, то наступний рецепт тільки для вас. Пиріг на сметані і згущеному молоці готуватися просто і швидко. У тісто можна додати будь-які ягоди, наприклад, чорницю або смородину.
Інгредієнти:
- п’ять яєць;
- 380 г звичайного цукру;
- 380 мл густої сметани;
- банку молока;
- три склянки борошна;
- 1 ч. ложка соди.
Спосіб приготування:
- Беремо яйця, підсолоджувач і змішуємо міксером до пишної піни.
- Потім вливаємо згущене молоко, сметану і соду, ще раз розмішуємо все міксером.
- Залишилося тільки засипати борошно і замісити тягуче тісто, схоже на бісквітне.
- Виливаємо тісто у форму і ставимо на годину в духовку (температура – 180°С).
