На основі бісквіта
Повітряний бісквіт можна також приготувати і на основі усіма обожнюваної згущеного молока. Випічка виходить в міру солодким, але при бажанні ви можете доповнити її какао, родзинками або горіхами.
Інгредієнти на банку ласощі:
- 375 г борошна;
- три яйця;
- 1 ч. ложка розпушувача;
- ванілін;
- 25 г вершкового масла.
Спосіб приготування:
- Так як тісто готуватися швидко, можете вже розігрівати духовку до 180 градусів.
- У глибокий посуд виливаємо згущене молоко, відправляємо до неї яйця і розтоплене масло, ретельно розмішуємо.
- Вводимо борошно з розпушувачем, збиваємо складу звичайним віночком і відразу відправляємо тісто в духовку на 15 хвилин.
- Готовий бісквіт можна полити шоколадною глазур’ю або просто обсипати пудрою.
Тепер ви знаєте, як приготувати пиріг «на швидку руку» з найсмачнішим у світі наповнювачем. Тісто на основі згущеного молока підходить не тільки для пирогів, але і для рулетів, кексів та тістечок.
