Рулет з лаваша з крабовими паличками, помідорами та сиром
Рулет з лаваша з крабовими паличками, помідорами та сиром виглядає досить апетитно. Яскраве частування підійде і на сніданок, і на перекус. Рулет чудово виглядатиме і на святковому столі. Процес приготування займе трохи більше півгодини. Смачна страва сподобається дорослим та дітям.
Час приготування – 25 хв.
Час приготування – 25 хв.
Порції – 4
Інгредієнти:
- Крабові палички – 6 шт.
- Тонкий вірменський лаваш – 1 шт.
- Томати чері – 8 шт.
- Сир – 100 гр.
- Майонез – 2 ст.
- Цибуля зелена – 1 пучок.
Процес приготування:
Крок 1. Готуємо продукти. Крабові палички позбавляємо целофанової упаковки.
Крок 2. Лаваш розміщуємо на чистій робочій поверхні. По виробу розподіляємо 2 столові ложки майонезу (можна використовувати домашній соус). Подрібнюємо твердий сир терткою. Розсипаємо по змащеному майонезом виробі.
Крок 3. Крабові палички кришимо і присипаємо по сирній стружці.
Крок 4. Промиті помідори обсушуємо та розрізаємо на п’ятачки. Розподіляємо поверх решти начинки. Зелену цибулю ґрунтовно промиваємо. Просушивши, шаткуємо. Зелену цибулю можна замінити кропом або петрушкою.
Крок 5. Формуємо щільний виріб, туго скачати в рулет. Бажано дати виробу просочитися, прибравши щонайменше на годину в холод.
Крок 6. Розрізавши рулет на рівні частини, подаємо до столу. Смачного!
