Готуємо з пекінською капустою
Необхідні продукти:
- один огірок;
- по 1 ч. л. цукру і оцту;
- 300 г пекінської капусти;
- дві ложки сметани;
- щіпка солі;
- п’ять маслин;
- зелень на свій смак.
Процес приготування:
- Капусту промиваємо, нарізаємо на дрібні смужки і відправляємо в салатницю.
- Туди ж кладемо дрібно порізану зелень і огірок, подрібнений будь-яким зручним способом.
- Приправляємо сіллю, цукром, сметаною і оцтом, перемішуємо.
- Ложкою вирівнюємо салат і декоруємо нарізаними маслинами, майонезом і зеленню.