Салат «Берізка» з крабовими паличками
У цьому випадку при приготуванні закуски використовується поєднання трьох варених яєць, упаковки крабових паличок, дрібно подрібненої головки ріпчастої цибулі, банки консервованих грибів. Найчастіше використовуються печериці. У закуску додається шар сиру і зелень. Можна використовувати свіжі або мариновані огірки. Промащується майонезом за смаком. В ідеальному варіанті достатньо 100 грамів.
- У цьому випадку основою стають кільця ріпчастої цибулі, обсмажені з грибами.
- На них наноситься соус.
- Далі кладуть дрібно подрібнені крабові палички.
- Поверх них – подрібнені огірки під шаром майонезу.
- Наступним ярусом стає тертий сир.
Верх покривають соусом і прикрашають зеленню і чорносливом.
