З морквою по-корейськи
Гострий, пікантний салат порадує найвибагливішого гурмана. Гості від нього в захваті, і він стане головною прикрасою столу, оскільки володіє незвичайним, дуже приємним смаком.
Візьміть таке:
- Найкраще підійде копчений курячий окорочок.
- Морква по-корейськи – 200 р.
- Три яблука.
- Два ківі.
- Два яйця.
- Чіпси – одна маленька пачка на 25 р.
- Помідор.
- Зелень.
- Майонез.
Салат буде викладатися шарами:
- Ківі і м’ясо куряче потрібно порізати кубиками і змішати з майонезом. Викласти на блюдо рівним шаром.
- Відварені яйця слід розібрати на білки і жовтки. Окремо потріть на тертці. Другий шар салату складається тільки з білків. Їх слід акуратно розкласти на першому шарі з курки з ківі. Зверху покрийте все майонезом.
- Тепер настала черга корейської моркви, яку потрібно розкласти поверх колишніх шарів і обробити майонезом.
- Яблука слід очистити, натерти на крупній тертці і розкласти отриману масу поверх попереднього шару. Заправити майонезом.
- Останній шар – жовтки, розтерті в дрібну крихту. Прикрасять салат чіпси і красиві гілочки зелені.
