Як приготувати закуску з шинкою?
Салат гніздо глухаря з шинкою – це одна з найпростіших варіацій закуски. Готується швидко, не вимагаючи великих грошових витрат.
Інгредієнти:
- яйця сільські – 3 шт.;
- чіпси – невелика пачка;
- свіжа зелень;
- солоний огірок;
- майонез;
- гриби – 0,1 кг;
- шинка – 0,2 кг.
Готуємо поетапно:
- Шинку, огірок нарізати кубиками.
- Відварити яйця, дрібно нарубати.
- Обсмажити гриби до готовності.
- Змішати всі перераховані вище компоненти. Додати майонез.
- Чіпси трохи подрібнити.
- Дрібно нарізати зелень.
- Викласти салат у формі гнізда. Зверху присипати чіпсами.
- По центру викласти січену зелень.
- Салат з шинкою і грибами можна подавати.
