Готуємо без додавання буряків
Якщо ви не любите відварну буряк, то її можна успішно замінити іншими продуктами, наприклад, яблуком.
Щоб приготувати салат «Гранатовий браслет» без буряка, знадобиться:
- 4 картоплі;
- куряча грудка;
- 1 гранат;
- цибулина;
- 1 яблуко;
- майонез;
- морква – 1 шт.;
- яйце;
- 50 г горіхів;
- сіль.
Грудинку відварюємо. Подрібнюємо картопля з допомогою великої терки. Шаткуємо цибулю, трохи обсмажуємо. Яйця і моркву (відварені) також подрібнюємо на тертці. Послідовність викладання салату така – картопля, морква, нарізана кубиками грудинка – шари перемазываем майонезом. Далі наносимо цибулю, яйця, подрібнені горіхи. Яблуко подрібнюємо за допомогою терки і викладаємо поверх горіхів. Прикрашаємо гранатовими насінням.
На замітку. Щоб салат зручніше було їсти, не думаючи про кісточках граната, страву краще прикрасити насінням рожевого граната без кісточок.
