Листковий салат з м’ясом і грибами
Склад продуктів: 340 г відвареного м’яса, 3 варених картоплини, будь-яка свіжа зелень за смаком, 160 г напівтвердого сиру, бочкової солоний огірок, 170 г корейської моркви, сіль, майонез.
- Цілі гриби укладаються капелюшками вниз. Згори сиплеться подрібнена зелень.
- Далі йде терта картопля з майонезом, яку потрібно добре щільно утрамбувати.
- На картоплю висипаються дрібні кубики солоного огірка, шматочки вареного м’яса.
- Малюється сітка з підсоленого майонезу.
- Зверху викладається морквина без маринаду і тертий сир.
Залишається перевернути закуску і подавати до столу.