Готуємо з селерою
Дуже легкий салат, який відмінно засвоюється. Це відмінний варіант і для перекусу, і для того, щоб прикрасити святковий стіл. В його приготуванні також нічого складного немає.
Для виконання знадобиться:
- одне яблуко;
- одна велика морква;
- селера – 70 г;
- волоські горіхи – близько 5 г;
- сметана або йогурт – 100 г;
- сіль;
- лимонний сік.
Спосіб приготування:
- Морква, яблуко, селера необхідно ретельно промити, очистити.
- Подрібнити на крупній тертці або в ємності блендера.
- Перемішати, полити лимонним соком.
- Крупно порубати горіхи, перемішати зі сметаною і спеціями.
Багато часу приготування не займе, що дуже зручно. Такі салати дуже добре вживати в літній сезон, коли хочеться чогось легкого.
