З копченою куркою
Копчена курка надає салату з яблуком особливий, оригінальний присмак.
Інгредієнти:
- майонез;
- яйце – 4 шт. варене;
- копчена курка – 370 г;
- сир – 170 г;
- цибуля – 1 шт.;
- морква – 1 шт.;
- сіль;
- зелене яблуко – 1 шт.
Приготування:
- Підготувати крупну тертку. Натерти яблуко, моркву, сир і яйця.
- Нашаткувати цибулю. Залити окропом. Потримати чверть години. Рідину злити і віджати цибульні кубики. Нарізати копчене м’ясо.
- З’єднати продукти. Полити майонезом. Посолити і перемішати.
Варіант приготування з шинкою
Салат з шинкою допоможе внести різноманітність на святковий стіл. Страва готується дуже швидко, адже не потрібна тривала підготовка продуктів.
Інгредієнти:
- сир – 120 г;
- шинка – 320 г;
- курка копчена – 350 г;
- огірок маринований – 3 шт.;
- сіль;
- майонез;
- яйце – 2 шт. варене.
Приготування:
- Шинку, курку і огірки нарізати. Повинна вийти соломка.
- Натерти яйця і сир. Використовуйте крупну тертку.
- З’єднати продукти. Полити майонезом. Посипати сіллю. Перемішати.
