Дієтичний рецепт з куркою
Не всі можуть вживати тільки рослинну їжу. Іноді хочеться побалувати себе чимось смачним. На допомогу приходить рецепт салату щітка з курячим м’ясом.
Інгредієнти:
- яблука кислі будь-якого сорту – 200 грам;
- стебла селери – 200 грам;
- грейпфрут – 200 грам;
- зелень за смаком;
- відварна куряча грудка – 200 грам;
- рослинне масло для заправки.
Приготування:
- Яблука миються і очищаються від шкірки.
- Грейпфрут очищається від цедри і білих плівочок.
- Селера і зелень ретельно миється.
- Яблука, селера, грейпфрут і філе нарізати кубиками.
- Зелень ріжеться крупно. Краще взяти петрушку і крес-салат. Вони дадуть страві незвичайний присмак.
- Готовий салат заправляється маслом. Як варіант, в якості заправки можна використовувати натуральний йогурт.
Це відмінна альтернатива майонезні салати. Виглядає апетитно, смачно і святково. Мінімум калорій і максимум користі.
