Готуємо покроково з додаванням яблук
Урізноманітнити смак класичного «Вітамінного» салату можна додаванням кисло-солодкого яблука.
Потрібно:
- 2 яблука Антонівка або Грушівка;
- 500 г білокачанної капусти;
- 4 невеликі моркви;
- 3 г солі;
- 80 г легкого майонезу.
Процес приготування.
- Капусту очищають від товстих листів і шаткують дрібніші.
- Очищені від шкірки яблука і моркву труть на крупній тертці.
- Компоненти солять, перемішують вручну і заправляють майонезом.
- Вітамінний салат з яблуком перед подачею настоюють 30 хвилин, щоб він став соковитіше і ароматні.
