З крабовими паличками
Склад продуктів: 5-6 крабових паличок, 160 г очищених креветок, майонез і кетчуп, 70 г напівтвердого сиру, 3 «кругляка» консервованого фрукта, 70 г свіжої білокачанної капусти, 5-6 ст. л. цукрової кукурудзи, сіль.
- Подається оригінальний салат у високих широких келихах. На дно кожного з них висипається тонко нашаткована і злегка розім’ята руками свіжа капуста. Вона присаливается і злегка змащується соусом, що складається з кетчупу і майонезу.
- Далі розподіляються зерна цукрової кукурудзи та дрібні кубики фрукта.
- Залишилося розташувати в келихах шматочки крабових паличок і заздалегідь відварені в солоній воді (3,5-4 хвилини) морепродукти. Складові поливається соусом.
Прикрашається салат з ананасом і крабовими паличками крупно тертим напівтверді сиром.
