Готуємо з додаванням яблук
Легкий і ситний салат сподобається дорослим і малюкам. Блюдо просто у виготовленні — впорається навіть молода господиня.
Для салату виберіть м’який трохи перезрілий плід з коричневою шкіркою.
Яблука використовуйте кисло-солодких сортів.
Інгредієнти:
- авокадо – 1 штука;
- яблука – 2 штуки;
- філе індички – 220 г;
- листя салату – 70 г;
- консервовані оливки без кісточок – 7 штук;
- кунжутне масло.
Приготування:
- Авокадо очистіть від шкірки, порізати квадратиками.
- Яблука звільніть від шкірки і насіння, поріжте соломкою або натріть на тертці.
- Філе індички залийте теплою водою, варіть протягом 15-20 хвилин. М’ясо охолодіть, наріжте довгастими скибочками.
- Оливки поріжте на тонкі шматочки.
- Всі інгредієнти перемішайте, заправте кунжутним маслом.
- Викладіть страву на салатні листя. Зверху прикрасьте кісточками граната або мандариновими часточками.
