Готуємо з томатами
Інгредієнти:
- 1 шт. авокадо середнього розміру;
- 1 десертна ложка лаймового соку;
- 1 десертна ложка легкого майонезу;
- 2 жмені черрі;
- 1 пучок зелені кропу;
- 200 – 250 г очищених варених креветок (дрібних);
- 1 десертна ложка нежирної сметани;
- сіль, перець;
- салатні листя для оформлення.
Приготування:
- Авокадо без шкірки і кісточки, порізати скибочками і відправити в салатник.
- куди ж пересипати подрібнений кріп і черрі, розрізані на 4 частини
- Додати варені креветки.
- Приготувати заправку з сметани, майонезу і лаймового соку.
- Посолити, поперчити салат з авокадо і креветками, помідорами.
- Заправити його соусом і перемішати.
Викласти закуску порційно в креманки, застелені салатними листям.