Проста закуска з помідорами
Часом бувають ситуації, коли в будинку очікуються гості, а часу на приготування яких-небудь складних страв немає. У цьому випадку справжньою знахідкою для господині буде салат з білої квасолі (краще брати консервовану в банках) і свіжими томатами.
Причому для його приготування потрібен мінімальний набір найпростіших продуктів:
- 1 банку білої квасолі;
- 50 грам сиру (будь-якого твердого);
- 2 томата;
- 1 пучок зеленої цибулі;
- трохи солі;
- 2 столові ложки майонезу.
Робиться такий салат дуже швидко:
- Квасолю слід перекласти з банки в глибоку миску.
- Томати порізати кубиками, сир потерти на крупній тертці, а цибулю дрібно покришити.
- З’єднати всі інгредієнти, посолити, заправити майонезом і добре перемішати.
Такий салат являє собою найпростіший варіант чудовою закуски на всі випадки життя.
