З консервованим тунцем
Салати з рибними консервами давно користуються величезною популярністю. Правда, з-за високої калорійності вживати їх потрібно в обмежених кількостях. Взяти, наприклад, салат з білою квасолею і тунцем.
За рецептурою в його склад входять наступні компоненти:
- 200 г консервованого тунця (у власному соку);
- 10 маслин;
- сіль;
- 1 свіжий огірок;
- 200 грам білої консервованої квасолі;
- 2 томата;
- 100 мл рослинної олії;
- 2 відварних яйця;
- 1 пучок свіжого листя базиліка.
Готується таке блюдо покроково:
- Спочатку треба подрібнити всі інгредієнти. Рибу дістати з банки і виделкою розділити на шматочки. Помідори порізати часточками. Огірок і яйця покришити кубиками.
- Підготовлені продукти разом з маслинами і квасолею зібрати в одну глибоку ємність.
- Дрібно порубати листя базиліка і змішати з маслом.
- Приготованою заправкою полити салат і добре перемішати.
При бажанні, масло можна замінити майонезом. З ним смак салату буде більш звичним.
