Салат з червонокачанної капусти з горошком, зеленню і майонезом
Витративши зовсім небагато часу і грошових коштів, можна приготувати ситний і смачний салат з капусти з майонезом.
Для приготування знадобиться:
- червона капуста;
- свіжий або консервований горошок;
- ріпчаста цибуля;
- морква;
- будь-яка зелень;
- свіжі огірки;
- майонез.
Порядок приготування:
- Дрібно нашаткувати капусту, пом’яти руками і залишити на деякий час.
- Подрібнити цибулю, моркву й огірки, порубати зелень.
- З’єднати всі компоненти, посолити, приправити майонезом і ретельно перемішати.
На замітку. При бажанні можна замінити зелений горошок солодкою кукурудзою або квасолею у відвареному або консервованому вигляді.