Готуємо з майонезом
Правильним рішенням буде приготувати домашній майонез.
Список продуктів:
- перець чорний – 3 г;
- яблучний оцет – 45 гр;
- половина вилка капусти;
- цукровий пісок – 4 гр;
- половинка цибулини;
- майонез – 70 гр;
- кислі яблука – 2 шт.;
- сіль – 5 гр;
- сметана – 70 гр.
Покрокова інструкція:
- Очищені від насіння і шкірки яблука тонко порізати соломкою.
- Половину цибулини порубати на дрібні шматочки.
- Середньо нашаткувати попередньо оброблену капусту.
- З’єднати в глибокій мисці порізані продукти.
- Тепер готуємо в іншій ємності заправку. Змішуємо чорний перець, цукор, сметану, оцет, майонез. Все перемішуємо і додаємо в салат.
- Подаємо до столу апетитну, ситну овочеву закуску.