Додаємо курку
Інгредієнти: 2 великих запечених зі спеціями і сіллю курячих грудки, по цілій банку цукрової кукурудзи і червоної квасолі (консерви), качан пекінської капусти, 60 г житніх сухариків зі смаком сиру.
- Куряче м’ясо остуджується і ріжеться соломкою. Можна просто порвати його руками. У такому разі частування вийде більш ніжним на смак, але на його приготування буде потрібно витратити трохи більше часу.
- Капуста дрібно шинкуется. Бажано використовувати тільки 2/3 верхні частини вилка, а що залишилися грубі частини овоча використовувати для інших страв.
- З квасолі і кукурудзи зціджує розсіл.
Щоб до кінця приготувати салат з курки і квасолі, потрібно змішати всі компоненти і заправити їх майонезом або іншим соусом.