З чорносливом, тунцем і горошком
Інгредієнти:
- 1 банку тунця (у власному соку);
- 1 червона цибулина;
- 150 р замороженого зеленого горошку;
- 1 жменя чорносливу без кісточок;
- 1 ч. л. лимонної цедри;
- 4 ст. л. олії оливи;
- 2 ст. л. бальзамічного оцту;
- сіль.
Приготування:
- Злити рідину з тунця. Розім’яти рибу виделкою і відправити в салатницю.
- Туди ж додати тонкі півкільця червоного цибулі.
- Заморожений горошок поварити 2 хвилини в солоному окропі, а потім обдати крижаною водою. Надіслати до решти продуктів.
- Додати дрібно нарізаний чорнослив.
- Залишилися компоненти звести в окремому посуді.
- Получившимся масляним соусом заправити готовий салат і добре перемішати.
Подати його до обіду відразу ж.
