З яловичим язиком
Інгредієнти:
- 250 г відвареного яловичого мови;
- 4 завчасно зварених яйця;
- 100 г тертого твердого сиру;
- 1 кисле яблуко;
- 1 ст. подрібненого чорносливу без кісточок;
- 50 г крупно рубаних очищених волоських горіхів;
- будь соус на основі майонезу;
- сіль.
Приготування:
- Першими відправити в салатник подрібнені сухофрукти.
- Зверху висипати порізаний соломкою мову.
- Додати терті яйця і довгі брусочки очищеного від шкірки і насіння яблука.
- Останнім додати тертий сир і рубані горіхи.
Готовий салат заправити будь-яким майонезним соусом. Посолити за смаком.
