Готуємо з дайкона з морквою і сиром
Як це ні дивно, таке незвичайне поєднання продуктів виявилося дуже смачним.
Інгредієнти
- один дайкон середнього розміру;
- приблизно, 150 г сиру, краще, твердого – його легше натерти;
- морквина;
- зубок часнику;
- трохи свіжого кропу.
Салат з дайкона з морквою і сиром заправляємо майонезом, кількість його кожен визначає по своєму смаку.
Як готувати:
- На дрібній тертці натираємо сир і моркву, а дайкон – на крупній.
- Змішуємо овочі, приправляємо пропущеним через прес часником і подрібненим свіжим кропом.
- Заправляємо і відразу подаємо.
Не відмовте собі в задоволенні включити дайкон в свій звичний раціон. Цей овоч соковитий, в міру гострий і чудово поєднується з іншими овочами, так і з м’ясом, і з морепродуктів.
