Сирний салат з гарбузом, куркою і часником
Інгредієнти: 320 г свіжого гарбуза, зубок часнику, 2 великі ложки жирного майонезу, 2 великих варених яйця, дрібна сіль, приправи.
- Овоч звільняємо від шкірки і насіння, натираємо на корейській або звичайною дрібній тертці.
- До гарбузі додаються терті варені яйця.
- Сюди ж додається сіль, роздавлені часник, вибрані за смаком спеції.
- Закуска заправляється майонезом або іншим відповідним соусом. Підійде до обговорюваного частування і сметана.
Готовий салат можна відразу подавати до столу.
