Рецепт з куркою, ананасами і печерицями
Інгредієнти: 330 г м’яса курки, 120 г сиру, сіль, 5 варених яєць, майонез, стакан кубиків консервованих ананасів, 230 г маринованих шампіньйонів, цибулина.
- Заздалегідь зварена і остуженная курятина ріжеться соломкою.
- Печериці мельчатся пластинками.
- Підготовлені компоненти змішуються з кубиками ананасів.
- У закуску відправляються терті яйця і сир.
- Кубики цибулі на пару хвилин заливаються окропом, після чого віджимаються від рідини і переміщуються в загальну миску.
- Всі продукти змішуються.
Готовий салат з грибами і куркою смачно заправляти підсоленим майонезом. Замість цього соусу можна використовувати сметану з розчавленим часником.
