Простий рецепт з куркою
Цей простий рецепт зможе виручити в тих випадках, коли необхідно ситно і швидко перекусити.
Компоненти рецепту:
• 5 середніх варених картоплин;
• 5 варених курячих яєць;
• 3 свіжих огірка;
• половина курячого філе;
• пучок зеленої цибулі і петрушки;
• майонез;
• сіль і мелений перець.
Що треба робити:
1. У каструлю з водою, додати сіль, лавровий лист, чорний і запашний перець горошком. У цій воді зварити курятину. Після приготування м’ясо остудити, не виймаючи з бульйону, щоб воно було соковите і ніжне.
2. Маленькими шматочками нарізати філе, картопля, огірочки і яйця.
3. Цибулю і петрушку накришити як для звичайного овочевого салату.
4. Змішати всі компоненти, приправити сіллю і перцем, додати майонез.
