Як приготувати з беконом
Для 5 порцій знадобиться:
• 700 г картоплі;
• 130 мл сметани;
• 70 мл майонезу;
• 3 скибочки бекону;
• 70 г сиру Чеддер;
• 60 г зеленої цибулі;
• сіль, чорний перець.
Ось, як готувати:
1. Картопляні бульби помити і почистити. Поставити варити на середній вогонь. Готову картоплю викласти на плоску тарілку, щоб він охолов. Потім порізати на кубики.
2. У глибокому посуді перемішати сметану з майонезом.
3. Подрібнити бекон, сир і цибулю. Все це додати до сметани і майонезу.
4. Доповнити салат картоплею, сіллю і перцем.
5. Подрібнений бекон і зелений лук послужить прикрасою салату перед подачею.