Простий салат з ківі і крабовими паличками
Склад компонентів: 210 – 230 соковитих крабових паличок, стигле авокадо, кислувате яблуко, 1 шт. ківі, 5 зварених перепелиних яєць, часник, 1 ч. л. лаймового соку, майонез, свіжа зелень.
- Авокадо позбавляється від шкірки і кісточки і нарізати тонкими скибочками.
- Подрібнений фрукт відразу відправляється в салатницю і покривається майонезом, змішаним із сіллю, подрібненою зеленню і размятым часником.
- Слідом ідуть кубики ківі, яблука і четвертинки варених яєць.
- Останніми висипаються дрібні шматочки крабових паличок.
Якщо закуска розподіляється шарами, то вибірково вони промащуються соусом. Або можна просто перемішати компоненти у великій салатниці.