Готуємо з корейською морквою
Інгредієнти:
- 250 г саморобної або магазинної пікантною морквини;
- 1 банку консервованої цукрової кукурудзи;
- 250 г смачною копченої ковбаси;
- 1 шт. цибулі-ріпки;
- 1 кислувате яблуко;
- ½ Ст. оливкової майонезу;
- сіль.
Приготування:
- Цибулю дрібно порубати і обсмажити до рум’яного кольору. Головне, уважно стежити за овочем у сковорідці, щоб він не згорів.
- Ковбасу очистити і нарізати акуратною соломкою. Таким же чином порубати яблуко без шкірки і насіннєвий коробки.
- Болгарський перець почистити, добре промити від насіння і порізати брусочками.
- Все змішати в єдиній посуді. Цибуля використовувати вже захололим.
Заправити салат із корейської морквою підсоленим маслом оливи.
