Сирний салат з ковбасою
Склад інгредієнтів:
- перо цибулі – ½ пучка;
- огірки (солоні або мариновані) – 2 шт.;
- сметана – 30 г;
- ковбаса варена – 100 г;
- сир плавлений – 100 г;
- перець, сіль, свіжа зелень.
Приготування салату:
- Дрібно ріжемо сир, змішуємо зі сметаною і ретельно розтираємо складу.
- Ковбасу і огірки шаткуємо кубиками, додаємо в сирну масу.
- Приправляємо продукти перцем і сіллю, посипаємо зеленню, добре все перемішуємо і подаємо у витончених сервірувальних вазах на ніжках.
Цей дуже простий рецепт закуски можна коригувати, керуючись особистими поглядами на досконалість смаку і змісту приготованого блюда.
