Ситна закуска з картоплі
Список інгредієнтів:
- майонез – 20 г;
- перо цибулі – елемент прикраси;
- ковбаса варена – 100 г;
- твердий сир – 100 г;
- картопля – 2 шт.;
- солодка морква по-корейськи – 100 г;
- перець, сіль.
Метод приготування:
- Відварюємо картоплю «в мундирі», очистити остиглі бульби, дрібно натираємо і залишаємо в тарілці. Додаємо стружку подрібненого сиру і приправляємо продукти майонезом. Ретельно розмішуємо склад до отримання однорідної маси.
- Встановлюємо кулінарне кільце в середині плоского страви і поміщаємо всередину дрібно нарізану ковбасу. Навколо металевого обідка викладаємо акуратний шар із суміші картоплі і сиру.
- Обережно витягуємо кулінарний інструмент з продуктів, відправляємо страву на 2 хвилини в мікрохвильову піч.
- Дістаємо салат з печі, прикрашаємо морквою по-корейськи, обрамляючи нею картопляний шар.
Апетитна закуска придбала ефектну «зовнішність» і чудовий смак.
