Рецепт з мисливськими ковбасками
Особливість представленого страви полягає у використанні м’ясного інгредієнта з дивовижним копчено-пряним смаком, надає закуски неповторну вишукану пікантність.
Набір продуктів:
- різнокольорові плоди солодких перців – 3 шт.;
- огірки – 3 шт.;
- мисливські ковбаски – 200 г;
- цибулина;
- яйця, зварені круто, – 2 шт.;
- якісний майонез – 100 г;
- кукурудза консервована – 150 г;
- гірчиця французька – 30 г;
- сіль, перець, зелень.
Процес приготування:
- Овочі добре миємо. Огірки очищаємо від шкірки, а м’якоть нарізаємо маленькими кубиками. Перці звільняємо від насіння, обполіскуємо і шаткуємо в такій же формі. Цибуля ділимо на колечка, дрібно кришимо яйця.
- Поміщаємо продукти в обраний салатник, додаємо подрібнені на круглі часточки ковбаски і консервовану кукурудзу.
- З’єднуємо французьку гірчицю з майонезним соусом, сіллю і перцем і приправляємо закуску отриманою сумішшю. Добре перемішуємо склад і подаємо красивою посуді.
Рецепт з мисливськими ковбасками має великий кулінарний потенціал. Закуску можна доповнити вареними овочами, сирами, різними м’ясними компонентами, різноманітними спеціями і ароматними заправками.
