Рецепт з кириешки і копченою курячою грудкою
Інгредієнти: плавлений сирок, 170 г кукурудзи (консерви), упаковка будь-яких «Кириешек», 180 г копченої курячої грудки, 2 варених яйця, сіль, класичний майонез.
- Охолоджені яйця крупно труться, підморожений сирок – дрібно.
- Грудка без кістки мельчится кубиками.
- Продукти змішуються, до них висипаються сухарики і кукурудзяні зерна.
- Закуска по смаку солиться.
Салат з сухариками і кукурудзою заправляється класичним майонезом.
Салат з грибами
Інгредієнти: 370 г філе курятини, 160 г маринованих шампіньйонів, 120 г зерен консервованої кукурудзи, біла цибулина велика морквина, сіль, майонез, чорний перець.
- Сира моркву крупно треться.
- Цибуля рубається кубиками.
- З овочів готується рум’яна обсмажування.
- Курятина обсмажується і довільно мельчится.
- Продукти зсипаються в миску. Туди ж переміщуються пластинки маринованих грибів і кукурудзяні зерна.
Універсальний соус для салату готується з майонезу з перцем і сіллю. Можна доповнити його сухим часником і прованськими травами.
