Квасолева закуска з кукурудзою
Інгредієнти: 230 г консервованих кукурудзяних зерен і квасолі червоного кольору, 90 г пшеничних солоних сухариків, 210 г ковбасного сиру і шинки, легкий майонез, дрібна сіль.
- Головний плюс такої закуски полягає в тому, що всі її складові вже готові і не вимагають термічної обробки. Шинка рубається дрібними кубиками, сир треться, а всі інші продукти не потрібно різати.
- До м’яса і ковбасному сиру висипаються інші інгредієнти зі складу закуски.
- З сіллю потрібно бути обережніше, так як майже всі складові страви вже мають яскраво виражений смак – солодкуватий або солоний.
Салат з квасолею і кукурудзою заправляється легким майонезом. Якщо частування готується заздалегідь, то сухарики треба засипати в нього безпосередньо перед обідом.
