Салат зі смаженими печерицями та куркою
Це святкове блюдо під силу приготувати будь-якій господині. Хороший варіант, щоб замінити набридлі салати.
Інгредієнти:
- куряча грудка – 1 шт. відварена;
- сіль;
- картопля – 2 шт. відварена;
- печериці – 420 г;
- майонез;
- масло;
- морква – 1 шт. відварена;
- яйце – 4 шт. відварене;
- сир – 140 р.
Приготування:
- Порубати грудку. Печериці нарізати і підсмажити в олії. Моркву подрібнити. Натерти яйця і сир. Покришити картоплю.
- Змішати підготовлені продукти. Підсолити. Залити майонезом і перемішати.
