З кукурудзою
Класичне поєднання курки з кукурудзою і сиром освіжає в цьому салаті пекінська капуста.
Продукти:
- капуста пекінська – до 200 грам;
- 90 г майонезу;
- спеції і зелень за смаком;
- копчена курка – 300 грам;
- 90 г сиру;
- часник – 2 зуб.;
- звичайна банку кукурудзи.
Приготування:
- Необхідно пекінську капусту нашаткувати тонкими смужками, подрібнити зелень.
- Куряче м’ясо і твердий сир потрібно нарізати кубиками.
- Майонез змішати з пропущеним через прес часником і заправити всі компоненти салату, додавши за смаком сіль і перець.
Якщо додати в такий салат трохи порізаного кубиками болгарського червоного перцю, то вийде яскрава, по-справжньому святкове блюдо.
